Repostera gráfica

May 7th, 2008

Sí, así es esta chica: periodista de día y pastelera de noche. Se trata de doña Verónica Carmona, compañera de ideal.es. Esta periodista digital se ha propuesto usar la red para enseñarnos a hacer pastelitos (yo hasta ahora sólo sé comérmelos). Su primera receta-vídeo es el famoso tiramisú y nos cuenta su historia en su blog (os sorprenderá). Así, Verónica se convierte en “la Repostera más dicharachera de la blogosfera boquerona”.

¿A que os ha gustado? Debe estar rico.

Sí, yo también le pregunté por el destino del plato del vídeo. Me dijo que dieron cuenta de él el cámara y ella. Yo ya me he pedido ser cámara para el próximo postre.

Y después de ver esto me pregunto yo: ¿Cuál será mi don para que lo pueda enseñar en la red? Seguiré pensando y cuando lo encuentre os haré la vida imposible.

Menudo Palo

May 3rd, 2008

El palo se compone de 3.000 cohetes que los alquifeños queman al unísono en honor a su patrón

En la localidad de Alquife celebran las fiestas de su patrón, San Hermenegildo, con cientos de cohetes. El amor de los alquifeños por la pólvora y su buena relación con ella procede sin duda del pasado minero de la localidad. A la vista de su pasado, no es de extrañar que los vecinos de este pueblo vean explotar miles de cohetes sin inmutarse. La expresión más singular de esta relación entre los devotos de San Hermenegildo y la pólvora es “el palo”. El palo es, ni más ni menos, que un poste de la luz rodeado de principio a fin de cohetes.

En la localidad de Alquife celebran las fiestas de su patrón, San Hermenegildo, con cientos de cohetes. El amor de los alquifeños por la pólvora y su buena relación con ella procede sin duda del pasado minero de la localidad. Así, no es de extrañar que los vecinos de este pueblo vean explotar miles de cohetes sin inmutarse. La expresión más singular de esta relación entre los devotos de San Hermenegildo y la pólvora es “el palo”. El palo es, ni más ni menos, que un poste de la luz rodeado en sus nueve metros de largo cohetes, unos 3.000.


Al palo se le considera un artefacto peligroso y los alquifeños aseguran que todo lo relacionado con la manipulación del mismo está rodeado de fuertes medidas de seguridad. Sólo su presencia impresiona y es para echarse a temblar. Sin embargo, la relación de los paisanos con este ingenio explosivo parece de lo más festivo y despreocupado.


Cuando San Hermenegildo es piropeado una vez más por su horquilleros -¡guapo, guapo y guapo!- y llega a las puertas de la iglesia, el pueblo de Alquife le ofrece la última traca -que también es de traca-. Después los mozos y mozas del pueblo, la banda de música, el alcalde y el resto de las autoridades van al son de pasacalles en busca del palo -durante toda la procesión ha estado apartado del resto de fuegos artificiales en la biblioteca del pueblo-. La recogida del artefacto se hace la forma más festiva posible y al grito de: “Palo, palo, palo…”


La espera termina y los alquifeños ofrecen solemnemente “el palo” a su patrón. Después viene la “plantá“. Para esta operación la plaza cuenta con un dispositivo permanente que soporta la explosión. Tan pronto como el palo llega a la posición vertical comienzan los segundos más emocionantes de la fiesta.


El encendido de la mecha de un palo que ha tardado horas en confeccionarse y que en menos de diez segundos se convierte en una inmensa bola de fuego que llena la plaza del pueblo entre los gritos de los alquifeños. La temperatura en las cercanías de la plaza sube repentinamente, es como si abriesen la puerta de un horno gigantesco por unos segundos. La plaza se llena de fuego. El humo lo cubre todo. No faltan gritos que sirven para aflojar tensiones y nervios ante un espectáculo realmente único. Es un momento de éxtasis colectivo que termina con los aplausos de los alquifeños que compiten en decibelios con la explosión del palo.

“Amo más mi libertad que a mi vida”

April 19th, 2008

Durante años acudí a la Biblioteca Municipal de Guadix para estudiar por las tardes. Frente aquella biblioteca había una antiguo edificio en ruinas con las ventanas cegadas por bloques de adobe. La fachada conservaba algo de su antigua imagen, algunas formas y el zócalo en color rojo intenso que con el desgaste tornaba a marrón. Sobre aquella fachada y frente por frente a la puerta de la biblioteca había un primitivo graffiti de principios de los años ochenta en letras verdes en el que se podía leer: “AMO MÁS MI LIBERTAD QUE A MI VIDA”.

 

A fuerza de ver aquella frase tarde tas tarde, semana tras semana, mes tras mes y curso tras curso,… se convirtió con el tiempo en la lectura que más me marcó mi vida de todas las que hice en aquella biblioteca.  Sin libertad, no hay vida.

Telefónica me sorprende -una vez más-

April 17th, 2008

Creo que en la empresa Telefónica nos toman por tontos o se hacen los tontos. No hay una explicación racional para el mal funcionamiento de esta empresa y de sus sistemas.

Quienes hayan leído este blog recordarán que hace unos meses que publiqué este post: Desisto, Telefónica me puede. Pues me puede con toda la razón del mundo. Me puede porque son insoportables, porque tienen la mantecá encima, porque van a su bola. Esta mañana me han llamado para decirme que la entrega será el próximo lunes.

 

¡Joder! ¡Joder! ¡Joder! (podría ser mucho más grosero)

 

El pedido es de 27 de diciembre y me anuncia que me lo entregarán el 21 de abril. ¡Manda huevos! -menos mal que Trillo no registró la dichosa frase-. Eso es lo que yo llamo eficacia.

 

Lo peor de todo es que si vosotros leéis el post que he enlazado más arriba Telefónica me confirmó cuando se retrasaba un mes en el pedido que lo había anulado. Pues no, resulta que el pedido estaba vivito y coleando y así me lo han confirmado, que el pedido estaba vigente. ME ENGAÑARON ¿qué garantías tengo ahora de que el pedido esté realmente borrado?

 

Cuando anulé aquel pedido me pregunté: “¿Cómo se puede permitir una compañía así un servicio tan ineficaz? ¿Será el próximo lema de la compañía: ‘Creamos problemas, no soluciones’?. En fin, como podéis ver mis dudas e inquietudes siguen vigentes tres meses después.

¿Dónde estoy?

April 11th, 2008

Activar la bomba, poder fotovoltaico, tomaaaa, rayos cegadores, disparos…

¿Dónde estoy?

Me encuentro en un cibercafé en el centro de Baeza, rodeado de adolescentes que machacan las teclas del PC como si estuviesen manejando una sofisticada máquina de matar recién traída del mismísimo Pentágono.

“Iréis cayendo todos sobre la marcha”, resume el que parece más hábil en el juego y ya se siente eufórico por su futura victoria virtual.

Termina la partida. Según “caen”, van saliendo al exterior. Es el desfile de la derrota. Su aspecto es realmente el del ejército perdedor: brazos caídos, mirada gacha, cara de pocos amigos y las manos en los bolsillos de la cazadora. La derrota no tiene nada de virtual. Toda derrota es amarga.

Muestran su disconformidad con su fracaso en la batalla. Pasan por el mostrador y pagan su consumo de ocio. Alguno añade una bolsa de golosinas o una chocolatina a la cuenta. Hay que endulzar los malos momentos.

A su paso el dependiente apenas levanta la mirada de la pantalla. Está perfectamente integrado con su ordenador, se podría decir que es parte de la máquina, un periférico más. Hace la cuenta mentalmente y le da el cambio a cada uno de los muchachos.

Entretenido, pero no entre sus eufóricas voces, a veces dramáticas, no me he podido concentrar y escribir.

Fuera está lloviendo, el grupo sigue discutiendo bajo los soportales sobre la revancha.

Vuelven a entrar. No me podré concentrar en los próximos minutos.

El Experimento de la Cueva de los Ladrones

April 11th, 2008

Existe un interesante experimento llamado The Robber’s Cave Experiment. Se trata de un experimento de psicología social. En este experimento se estudia genéricamente el origen del prejuicio en los grupos sociales. Hay dos conceptos de este experimento que me llaman la atención: la “hostilidad de grupo” y el “efecto del enemigo común”. Normalmente están relacionados. En primer lugar se habla de la presencia de un enemigo y surge a partir de la identidad del grupo una causa común contra ese enemigo. El enemigo puede tener cara o puede no tenerla, aunque para los que administran la hostilidad de grupo es mejor que la tenga.

Una vez que se desata esa hostilidad los comportamientos individuales del grupo se dirigen también a atacar a ese enemigo. Un buen ejemplo lo encontramos en El Señor de las Moscas de Willian Golding -libro que periódicamente me prometo releer y nunca lo hago-. El caso es que los individuos toman fuerza del grupo y en virtud de ella pueden cometer grandes injusticas e, incluso, insultar a los que hasta ayer eran amigos. Es el caso de las pasiones futbolísticas.

Bueno, no sé a que viene esto, pero me suena muy interesante. El caso es que siempre me han dado miedo los grupos y nuevamente los hechos me confirman ese temor. Prometo leer nuevamente El Señor de las Moscas y os la recomiendo. Si no podéis leerla, por lo menos echarle un ojo a la peli.

El ascensor

April 10th, 2008

Una vez conocí un hombre que compró un primero por si algún día se rompía el ascensor. Podía elegir entre todo tipo de pisos, altos y soleados, con luz, sin vecinos que les tapase las vistas. En fin, que el señor creyó en su argumento y fue consecuente. Su mujer, sus hijos e hijas, incluso algún yerno se la debatió, pero él estaba convencido. Hoy me he acordado de él. Vivo en el ático y se ha roto el ascensor. Cuando se Llega a casa después de comer con más gana de siesta que de hacer ejercicio no se tienen ganas de recibir noticias de que el ascensor está averiado. Sensato aquel señor.

Un saludo

La cultura clásica, al desnudo

April 8th, 2008

La vigencia de los valores de la cultura grecolatina en el mundo contemporáneo, a debate en Baeza del 11 al 13 de abril de 2008 entre 200 participantes

Las sesiones didácticas de las Jornadas de Cultura Clásica tendrán lugar en la sede Antonio Machado de la UNIA, el Palacio de Jabalquinto.

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Antitaurino

April 4th, 2008

Soy antitaurino confeso, igual que antifutbolero, … Los sucesos de las últimas horas -me ha intentado engañar un empresario taurino- me reafirma en mi posición.

Viaje a Huesca

March 29th, 2008


Cargado originalmente por elisthom
No todo lo que se ha hecho en el viaje a Huesca ha sido hablar de periodismo digital. No, en absoluto. Yo aproveché mi primer día de estancia en la ciudad para darme una vuelta y visitar la catedral. Tuve tiempo para poco más, la verdad.

De esa visita ha nacido este álbum con fotografías tomadas en la catedral y en el Museo Diocesano.

Para ver las fotografías pincha en la foto de este post